Холодный яблочный чай с мятой в домашних условиях
Фото блюда

Нравится?
На улице жара, яблоки спеют - самое время приготовить холодный яблочный чай с мятой в домашних условиях. Чай можно выпить горячим, но остывший напиток хорошо освежит и взбодрит. Количество яблок, мяты и сахара добавляйте по собственному вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
яблоки
яблоки
4
горсть
сахар
сахар
4
ст.л.
мята
мята
2
ветка
чай черный крупнолистовой
чай черный крупнолистовой
1.5
ст.л.
вода
вода
2
л
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки вымойте, разрежьте, удалите семенную камеру и подпорченные места, если такие есть. У меня яблочки маленькие, поэтому на фото кажется, что их целая кастрюля). Влейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.

Шаг 2:
Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите 15-20 минут.

Шаг 3:
Снимите кастрюлю с огня, положите пару веток мяты (или мелиссы).

Шаг 4:
Всыпьте черный (можно зеленый) листовой чай.

Шаг 5:
Добавьте сахар по вкусу. Размешайте. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте чай настаиваться до комнатной температуры.

Шаг 6:
Остывший чай процедите через сито. Яблоки и ветки выбросьте, процеженный чай поставьте в холодильник для охлаждения.

Шаг 7:
Наслаждайтесь!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Пышные оладьи на кефире, сливках и соде с изюмом без яиц.
