По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде

+ Избранные (+0)
28 Марта 2020 21:26 823 0

Фото блюда

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде
0
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Совсем не давно, открыла для себя новый способ приготовления рыбы путем обжарки, благодаря которому, получается плотная, равномерная и румяная корочка. Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде, вкусное и ароматное дополнение к любому гарниру или салату.

Аватар пользователя 2006
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
рыба рыба
2 шт
крупа манная крупа манная
4 ст.л.
имбирь молотый имбирь молотый
2 ч.л.
смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого
щепотка
соль соль
на глаз
масло растительное масло растительное
5 ст.л.

Как приготовить "Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде"

1

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде - фото шаг 1
Рыбу хорошо чистим, убираем голову, плавники, затем моем ее и режем крупными кусками.

2

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде - фото шаг 2
В плоской тарелке смешиваем манную крупу, молотый имбирь и смесь перцев.

3

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде - фото шаг 3
Затем хорошо обкатываем каждый кусок рыбы в манке с двух сторон и по бокам, чтоб получился плотный слой, по необходимости подсыпая крупу.

4

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде - фото шаг 4
В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем и выкладываем в него рыбу для дальнейшей жарки. Обжариваем не только с обеих сторон, но и по возможности боковые части кусочков так, чтоб получилась румяная корочка.

5

Хрустящая рыба в манной крупе с имбирем на сковороде - фото шаг 5
Вкусная и аппетитная рыба готова. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой.