По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде

+ Избранные (+0)
25 Марта 2020 13:09 655 0

Фото блюда

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде
0
Нравится?
3 порции

Описание

Сложность: средняя

Секрет особой обжарки рыбы, благодаря которому можно насладиться превосходными вкусовыми качествами готового блюда, должна знать каждая хозяйка. Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде, готовится на сливочном масле, имеет нежную золотистую корочку и отличается своим не обыкновенным ароматом. При подаче, рыбу можно дополнять свежими овощами и зеленью на свое усмотрение.

Аватар пользователя 2006
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
минтай минтай
2 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
соль соль
по вкусу
крахмал картофельный крахмал картофельный
4 ст.л.
базилик сушеный базилик сушеный
на глаз

Как приготовить "Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде"

1

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде - фото шаг 1
Рыбу очищаем, несколько раз моем и нарезаем кусочками средней толщины.

2

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде - фото шаг 2
Солим и хорошо обваливаем каждый кусочек в муке.

3

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде - фото шаг 3
В разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем рыбу.

4

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде - фото шаг 4
Обжариваем минтай до румяной корочки с обеих сторон.

5

Минтай жареный в крахмале с базиликом на сковороде - фото шаг 5
Готовую рыбку посыпаем сушеным базиликом, остуживаем и подаем с овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1350 рецептов. Вот один их моих последних: Куриная грудка с овощами в пиве на сковороде.