Хрустящие кабачки под пикантным соусом в духовке

(0)

29.04.2024 20:35

407

Хрустящие кабачки под пикантным соусом в духовке

Нравится?

30 мин

4 порции

Мой рецепт сегодня - это хрустящие кабачки под пикантным соусом в духовке. Блюдо очень вкусное, нежное и красивое. Кабачки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Такую закуску можно подать к мясу или к шашлыку, а также взять с собой на природу или на пикник. Подавать кабачки можно в горячем или в холодном виде. Вместо обычного кабачка можно использовать цуккини. Очень вкусно получается, рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки молодые кабачки молодые

1 шт

майонез майонез

1 ч.л.

соус кисло-сладкий соус кисло-сладкий

0.5 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

смесь семечек смесь семечек

1 ст.л.

паприка сладкая паприка сладкая

1 щепотка

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачок помыть, нарезать небольшими брусочками. Кожицу не снимать. Выложить в глубокую миску.

Шаг 2:

Влить соевый соус, добавить майонез и кисло-сладкий соус.

Шаг 3:

Добавить паприку сладкую и соль по вкусу. Все тщательно перемешать, чтобы каждый брусочек был в соусе.

Что добавить в Доширак, чтобы стало сытно и вкусно

Шаг 4:

Форму для запекания смазать растительным маслом, разложить кабачки в один ряд. Сверху посыпать смесью семечек. Запечь при 180С, в течение 15-20 минут.