Хрустящие кабачки с овощами быстрого приготовления
735 Фото блюда
0
Нравится?
Ольга Викторовна
Рекомендую приготовить хрустящие кабачки с овощами быстрого приготовления. Кабачки маринуются в рассоле в пакете всего 30 минут и получается просто замечательная летняя закуска. Зачем нам покупать в магазине непонятного производства готовые маринады, если дома легко и быстро можно приготовить такую вкусняшку? Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
2
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Небольшой молодой кабачок порезать тонким полукругом, чем тоньше, тем лучше. Перец нарезать соломкой, лук полукругом. Чеснок измельчить на чеснокодавилке.
Шаг 2:
Добавить измельченный укром, сахар и соль.
Шаг 3:
Выложить все в пакет и хорошо и долго встряхивать в разные стороны. Положить пакет в холодильник.
Шаг 4:
Через 15 минут выложить и снова хорошо встряхнуть. Выдержать 30 минут.
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусный постный борщ со свеклой и свежей капустой без лука, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)