Имбирное печенье с корицей в духовке: пряное и ароматное
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Олесик
О рецепте
Сложность:
средняя
Этот рецепт выручит вас, если нужно срочно испечь сладости к чаю, печенье готовится очень быстро. Имбирное печенье с корицей в духовке можно приготовить в любое время, а можно взять новогодние формочки и тогда это будет традиционная пряная, ароматная и вкусная рождественская выпечка.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
200
г
соль
соль
2
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
100
г
имбирь молотый
имбирь молотый
1
ч.л.
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука
мука
300
г
ванилин
ванилин
0.3
ч.л.
Как приготовить
1
Яйца смешиваем с сахаром и солью. С этим количеством сахара печенье получается сладкое, можно добавить сахара меньше на 20-30-ть г.
2
Добавляем в яичную смесь растопленное теплое сливочное масло и разрыхлитель, перемешиваем до растворения сахара.
3
Добавляем в яичную смесь корицу, имбирь, ванилин, перемешиваем. По желанию можно добавить еще щепотку черного перца.
4
Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, оно не липнет к рукам и с ним удобно работать.
5
Раскатываем тесто толщиной около полсантиметра и вырезаем печенье любой формы.
6
Выкладываем печенье на противень застеленный бумагой для выпечки.
7
Выпекаем печенье в разогретой до 180-ти градусов духовке 15-ть минут. Печенье лучше не передерживать в духовке, чтобы оно было мягкое.
8
Душистые и вкусные печеньки готовы. Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1564
рецепта.
Вот один их моих последних: Постный салат из свеклы с маслинами и репчатым луком.
Написать комментарий
(0)