Индейка с помидорами и сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Мясо по-французски любят многие за относительную простоту приготовления и потрясающий результат. Предлагаю приготовить диетические вариант этого блюда, используя мясо индейки. Вам точно понравится это аппетитное блюдо приготовленное в духовке из индейки с помидорами и сыром. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
индейка
индейка
500
г
масло оливковое
масло оливковое
50
г
соль
соль
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
2
шт
сыр гауда
сыр гауда
100
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Порезать мясо индейки на порционные куски и отбить. Для этого поместить мясо в пакет и отбить его металлическим молоточком.

Шаг 2:
Выложить отбитое мясо на противень, застланный пергаментом, смазывать маслом его не стоит.

Шаг 3:
Смазать каждый кусок оливковым маслом, посолить, поперчить.

Шаг 4:
Лук почистить, нарезать полукольцами и выложить на мясо.

Шаг 5:
Помидоры порезать кружочками и выложить на мясо. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов 20-30 минут.

Шаг 6:
Когда мясо достаточно пропечется, достать противень.

Шаг 7:
Сыр натереть на крупной тёрке.

Шаг 8:
Посыпать сыром мясо и отправить в духовку еще на 5 минут.

Шаг 9:
Приятного аппетита!
У 9141 есть еще 23
рецепта.
Посмотрите так же: Гречка на гарнир с мускатным орехом.
