По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулет из индейки

(0)
17.03.2019 13:19 1 тыс 0

Фото блюда

Рулет из индейки
3
Нравится?
1 ч
2 порции

Такой вариант рулета из филе индейки отлично подойдёт как к ужину так и на праздничный стол. Приготовить такое блюдо не составит труда. Рулет запечённый в духовке просто пальчики оближешь и не останется сомнений, что ваши гости и семья оценят его по достоинству. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
филе индейки филе индейки
2 кусок
сметана сметана
по вкусу
сыр сыр
5 кусок
перец болгарский перец болгарский
1 шт
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рулет из индейки - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе индейки разрезать на половинку, но не разрезать полностью. Нужно чтобы получился пласт, в который можно будет завернуть всю нашу начинку.
Рулет из индейки - фото шаг 2

Шаг 2:

Отбиваем филе молотком с каждой стороны.
Рулет из индейки - фото шаг 3

Шаг 3:

Солим и перчим по вкусу с каждой стороны. Добавляем любимые специи. Я добавила базилик и молотую паприку.
Рулет из индейки - фото шаг 4

Шаг 4:

Обмазываем наши пласты индейки сметаной.
Рулет из индейки - фото шаг 5

Шаг 5:

Для начинки подготавливаем: рубленную зелень, нарезанный болгарский перец полосками и кусочки сыра.
Рулет из индейки - фото шаг 6

Шаг 6:

Выкладываем на одну половинку куска зелень, перец и сыр.
Рулет из индейки - фото шаг 7

Шаг 7:

Аккуратно заворачиваем в рулет, чтобы ничего не вылезло и закалываем шпажками.
Рулет из индейки - фото шаг 8

Шаг 8:

Обмазываем сметаной сверху. Выкладываем в форму для запекания. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 45 минут.
У ekaterina-0 есть еще 227 рецептов. Посмотрите так же: Пп салат с индейкой, капустой кейл и йогуртом, который приготовил автор.