По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу

(1)
23.10.2023 16:45 468 0

Фото блюда

Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу
0
Нравится?
1 ч
4 порции

Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу, так же является прекрасным овощным гарниром к мясным, рыбным блюдам, макаронам и кашам. Так же хорошо сочетается со свежими или маринованными овощами. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
1 шт
масло растительное масло растительное
1 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
перец душистый горошком перец душистый горошком
2 шт
куркума куркума
1 ч.л.
аджика сухая аджика сухая
1 ч.л.
базилик сушеный базилик сушеный
1.5 ч.л.
соль сванская соль сванская
10 г
перец черный молотый перец черный молотый
3 щепотка

Пошаговое приготовление

Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу - фото шаг 1

Шаг 1:

Крупный очищенный кабачок без семечек нарезаем средними дольками, толщиной примерно 5-7 мм. Выкладываем в форму для запекания.
Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу - фото шаг 2

Шаг 2:

Посыпаем сванской солью, чёрным молотым перцем, куркумой, сушёным базиликом и сухой аджикой. Добавляем перец душистый горошком и чеснок, пропущенный через пресс.
Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу - фото шаг 3

Шаг 3:

Поливаем растительным маслом и тщательно перемешиваем.
Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу - фото шаг 4

Шаг 4:

Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 200-220 градусов духовку. Запекаем около 25-30 минут.
Кабачки с чесноком и пряностями в духовке к постному столу - фото шаг 5

Шаг 5:

Наше золотистое и ароматное блюдо готово. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм