По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски

(0)
18.11.2020 12:09 1 тыс 0

Фото блюда

Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски
5
Нравится?
45 мин
4 порции

Если вы любите легкие овощные блюда, то этот рецепт для вас. Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски получаются ароматные, сочные, вкусные и действительно легкие. Блюдо можно подать как горячее основное блюдо или на гарнир, так и как холодную овощную закуску, оба варианта вкусные. Готовится такое блюдо совершенно без хлопот и долгого стояния у плиты. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
кабачки кабачки
3 шт
помидоры помидоры
4 шт
сыр твердый сыр твердый
100 г
лук зеленый лук зеленый
0.5 пучок
соль соль
3 щепотка
орегано сушеный орегано сушеный
2 щепотка
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 1

Шаг 1:

Кабачки промоем и нарежем не очень тонкими колечками. Если у кабачков грубая кожица, то можно кабачки почистить. Укладываем кабачки в форму для запекания, немного солим и добавляем немного масла.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем к кабачкам орегано, можно дополнительно использовать прованские травы.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 3

Шаг 3:

Помидоры промоем и нарежем крупными дольками. Можно использовать помидоры черри, их нужно разрезать пополам. Укладываем помидоры на кабачки. Присаливаем немного помидоры, спрыскиваем маслом.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 4

Шаг 4:

Зеленый лук промываем, чистим и мелко режем. Выкладываем лук на помидоры.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр режем тонкими пластинками и выкладываем на овощи. Для этого блюда можно использовать молодые белые сыры типа моцареллы.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 6

Шаг 6:

Запекаем овощи в разогретой до 180-ти градусов духовке 35-ть минут.
Кабачки с помидорами в духовке по-итальянски - фото шаг 7

Шаг 7:

Легкое и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1747 рецептов. Посмотрите так же: Закусочный торт Наполеон из готового слоеного теста со шпинатом, который приготовил автор.