Кабачки с сыром и сметаной, запеченные в духовке
120 Фото блюда
2
Нравится?
Елена 13
Делюсь рецептом - это кабачки с сыром и сметаной, запеченные в духовке. Для приготовления я использовала желтый кабачок среднего размера. Кабачки получаются полезные, они не жарятся, а запекаются. Подавать это блюдо можно в горячем или в холодном виде. Вместо сухой зелени можно использовать свежую. Можно приготовить эти кабачки на будничный ужин или на праздничный стол. Красиво и очень вкусно, рекомендую попробовать. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки молодые
кабачки молодые
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
70
г
сметана
сметана
1
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
укроп сушеный
укроп сушеный
2
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачок нарезать кружочками, выложить в глубокую миску. У меня кабачок молодой, кожицу я не снимала.
Шаг 2:
Добавить к нарезанным кабачкам растительное масло, сладкую паприку и соль по вкусу.
Шаг 3:
Тщательно перемешать, можно добавить любые приправы и специи по вашему вкусу.
Шаг 4:
Противень застелить пергаментом, разложить кабачки. Запекать в духовке при 180С, в течение 15 минут.
Шаг 5:
В отдельной емкости соединить натертый на мелкой терке сыр, сметану и укроп. Перемешать.
Шаг 6:
Достать противень с кабачками из духовки, сверху немного смазать сырной массой со сметаной. Запекать еще 5 минут.
Шаг 7:
Кабачки с сыром и сметаной готовы.
Шаг 8:
Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У elena-13 есть еще 1585
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные голени в соусе с зеленым луком и укропом в духовке под фольгой.
Написать комментарий
(0)