Кабачки в чесночном кляре на сковороде
Фото блюда
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде Кабачки в чесночном кляре на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5f50b18d096d5.jpg)
Нравится?
Здравствуйте! Предлагаю Вашему вниманию кабачки в чесночном кляре на сковороде. Кабачки получаются сочные, мягкие и ароматные. Съедаются моментально! Мужчины особенно оценят такую закуску. Можно подавать со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
кабачки
кабачки
2
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соль
соль
0.5
ч.л.
мука
мука
4
ст.л.
вода
вода
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
30
мл
Пошаговое приготовление
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 1 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b3f5d98d7.jpg)
Шаг 1:
Кабачки промыть и нарезать тонкими кружочками.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 2 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b422dd81f.jpg)
Шаг 2:
Чеснок продавить через пресс.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 3 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b44690496.jpg)
Шаг 3:
К чесноку добавить яйца, воду, соль, перец и перемешать.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 4 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b47b3d331.jpg)
Шаг 4:
Добавить муку.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 5 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b4963510b.jpg)
Шаг 5:
Хорошо перемешать венчиком или вилкой.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 6 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b4c37eef1.jpg)
Шаг 6:
Кабачки окунать в кляр и жарить на растительном масле с двух сторон по несколько минут до золотистого цвета.
![Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 7 Кабачки в чесночном кляре на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5f50b51cc1937.jpg)
Шаг 7:
Готовые кабачки уложить на тарелку.
У 9415 есть еще 12
рецептов.
Посмотрите так же: Сливовое варенье с приятной кислинкой на зиму.
![](/images/comment-o.png)