По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кабачковая пицца с кукурузной мукой

(0)

25.03.2020 01:59

1 тыс

Нравится?

40 мин

4 порции

Кабачковая пицца с кукурузной мукой - это рецепт очень вкусной и полезной пиццы для тех, кто придерживается диеты или ПП. Такая пицца прекрасно утоляет чувство голода и при этом она легкая для желудка, и для всего организма в целом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

кабачки молодые кабачки молодые

3 шт

картофель картофель

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

5 зубчик

колбаса вареная колбаса вареная

200 г

сыр твердый сыр твердый

100 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука кукурузная мука кукурузная

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

кетчуп шашлычный кетчуп шашлычный

2 ст.л.

петрушка петрушка

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Кабачки и картофель очищаем от шкурки, хорошо промываем водой и трем на крупной терке. Посыпаем солью и даем постоять 10 минут, за тем отжимаем вышедший сок.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

Репчатый лук: правила и способы приготовления

Шаг 3:

Обжаренный лук добавляем к натертым овощам, вбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец. Смесь хорошо перемешиваем.

Шаг 4:

Форму смазываем растительным маслом, посыпаем манной крупой (чтоб пицца не прилипла к форме). Ложкой выравниваем и слегка утрамбовываем.

Шаг 5:

Кетчупом смазываем аккуратно поверхность пиццы.

Шаг 6:

Помидор нарезаем тонкими слайсами и укладываем поверх кетчупа.

Шаг 7:

Колбасу нарезаем кубиками и кладем сверху на помидоры.

Шаг 8:

Сыр трем на крупной терке и посыпаем сверху на колбасу. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, в зависимости от вашей духовки.