Кабачковая пицца с кукурузной мукой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Анжелика
Кабачковая пицца с кукурузной мукой - это рецепт очень вкусной и полезной пиццы для тех, кто придерживается диеты или ПП. Такая пицца прекрасно утоляет чувство голода и при этом она легкая для желудка, и для всего организма в целом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кабачки молодые
кабачки молодые
3
шт
картофель
картофель
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
чеснок
чеснок
5
зубчик
колбаса вареная
колбаса вареная
200
г
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука кукурузная
мука кукурузная
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
кетчуп шашлычный
кетчуп шашлычный
2
ст.л.
петрушка
петрушка
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Кабачки и картофель очищаем от шкурки, хорошо промываем водой и трем на крупной терке. Посыпаем солью и даем постоять 10 минут, за тем отжимаем вышедший сок.
Шаг 2:
Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3:
Обжаренный лук добавляем к натертым овощам, вбиваем яйцо, добавляем муку, соль, перец. Смесь хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Форму смазываем растительным маслом, посыпаем манной крупой (чтоб пицца не прилипла к форме). Ложкой выравниваем и слегка утрамбовываем.
Шаг 5:
Кетчупом смазываем аккуратно поверхность пиццы.
Шаг 6:
Помидор нарезаем тонкими слайсами и укладываем поверх кетчупа.
Шаг 7:
Колбасу нарезаем кубиками и кладем сверху на помидоры.
Шаг 8:
Сыр трем на крупной терке и посыпаем сверху на колбасу. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут, в зависимости от вашей духовки.
Шаг 9:
Готовую пиццу разрезаем и подаем на стол. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Рис с консервированной красной фасолью на постный стол, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)