По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки

(0)
11.12.2020 21:05 5 тыс 0

Фото блюда

Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки
8
Нравится?
2 ч
10 порций

Добрый день! Домашние конфеты немного напоминают советские ириски. Время на приготовление конфет требуется совсем не много. Главное потом дождаться когда конфеты остынут и хорошо схватятся. По желанию конфеты можно обвалять в какао- порошке, маке, кокосовой стружке или муке. Я расскажу как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
сахар сахар
100 г
какао-порошок какао-порошок
25 г
молоко молоко
50 мл
масло сливочное масло сливочное
30 г
молоко сухое молоко сухое
100 г
мука кокосовая мука кокосовая
75 г

Пошаговое приготовление

Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 1

Шаг 1:

В кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте молоко.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 3

Шаг 3:

Массу перемешайте.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 4

Шаг 4:

На самом маленьком огне доведите массу до кипения. Отключите газ и вмешайте сливочное масло.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 5

Шаг 5:

Смешайте сухое молоко и кокосовую муку.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 6

Шаг 6:

Шоколадную массу перелейте в чашку и порциями, в 3-4 приема вмешайте молоко с мукой.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 7

Шаг 7:

Замесите, довольно, тугую массу.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 8

Шаг 8:

Отщипывая не большие кусочки скатайте конфетки. Поставьте конфеты в холодильник на пару часов.
Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки - фото шаг 9

Шаг 9:

Конфеты получаются плотные, в меру сладкие с легким кокосовым привкусом.
У nadin есть еще 1779 рецептов. Посмотрите так же: Жареная картошка с луком на свином сале, который приготовил автор.