Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки
5 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Nadin
Добрый день! Домашние конфеты немного напоминают советские ириски. Время на приготовление конфет требуется совсем не много. Главное потом дождаться когда конфеты остынут и хорошо схватятся. По желанию конфеты можно обвалять в какао- порошке, маке, кокосовой стружке или муке. Я расскажу как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
сахар
сахар
100
г
какао-порошок
какао-порошок
25
г
молоко
молоко
50
мл
масло сливочное
масло сливочное
30
г
молоко сухое
молоко сухое
100
г
мука кокосовая
мука кокосовая
75
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок.
Шаг 2:
Влейте молоко.
Шаг 3:
Массу перемешайте.
Шаг 4:
На самом маленьком огне доведите массу до кипения. Отключите газ и вмешайте сливочное масло.
Шаг 6:
Шоколадную массу перелейте в чашку и порциями, в 3-4 приема вмешайте молоко с мукой.
Шаг 7:
Замесите, довольно, тугую массу.
Шаг 8:
Отщипывая не большие кусочки скатайте конфетки. Поставьте конфеты в холодильник на пару часов.
Шаг 9:
Конфеты получаются плотные, в меру сладкие с легким кокосовым привкусом.
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Сырные крекеры на маргарине в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)