Как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки
4 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Nadin
О рецепте
Сложность:
средняя
Добрый день! Домашние конфеты немного напоминают советские ириски. Время на приготовление конфет требуется совсем не много. Главное потом дождаться когда конфеты остынут и хорошо схватятся. По желанию конфеты можно обвалять в какао- порошке, маке, кокосовой стружке или муке. Я расскажу как сделать конфеты в домашних условиях из какао, молока и кокосовой стружки.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
сахар
сахар
100
г
какао-порошок
какао-порошок
25
г
молоко
молоко
50
мл
масло сливочное
масло сливочное
30
г
молоко сухое
молоко сухое
100
г
мука кокосовая
мука кокосовая
75
г
Как приготовить
1
В кастрюльке смешайте сахар и какао-порошок.
2
Влейте молоко.
3
Массу перемешайте.
4
На самом маленьком огне доведите массу до кипения. Отключите газ и вмешайте сливочное масло.
5
Смешайте сухое молоко и кокосовую муку.
6
Шоколадную массу перелейте в чашку и порциями, в 3-4 приема вмешайте молоко с мукой.
7
Замесите, довольно, тугую массу.
8
Отщипывая не большие кусочки скатайте конфетки. Поставьте конфеты в холодильник на пару часов.
9
Конфеты получаются плотные, в меру сладкие с легким кокосовым привкусом.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1239
рецептов.
Вот один их моих последних: Быстрый салат из консервированного тунца, вареных яиц и свежего огурца.
Написать комментарий
(0)