По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Каннеллони с фаршем в духовке

(0)

23.05.2019 20:16

1 тыс

Нравится?

1 ч 10 мин

5 порций

Каннеллони это крупные макароны в виде трубочек. Из таких макарон можно приготовить множество блюд Итальянской кухни. Одно из самых вкусных это Каннеллони с фаршем в духовке. Готовое блюдо выглядит как запеканка, оно очень сочное, вкусное и невероятно ароматное. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

каннеллони каннеллони

1 упаковка

фарш свиной фарш свиной

400 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

помидоры помидоры

1 шт

масло сливочное масло сливочное

50 г

мука мука

3 ст.л.

молоко молоко

1 л

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

сыр сыр

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В свиной фарш добавляем измельченный лук, соль и перец по вкусу и перемешиваем.

Как быстро и вкусно замариновать лук: ТОП-6

Шаг 2:

Обжариваем фарш на растительном масле до готовности, в конце добавляем измельченные помидоры и обжариваем еще пару минут.

Шаг 3:

Начиняем каннеллони обжаренным фаршем.

Шаг 4:

Выкладываем начиненные макароны в форму для запекания.

Шаг 5:

Готовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло и добавляем к нему 3 ст. ложки муки, перемешиваем до однородности. Добавляем молоко и постоянно помешивая, варим соус до запустения. Солим и перчим его по вкусу.