Капустная запеканка

 
Как приготовить капустную запеканку
Аватар пользователя svetlana7438
31 октября 2018
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
8
Описание

Необычная, и вкусная запеканка с капустой, которавя точно не оставит никого равнодушным. 

Ингредиенты
Как приготовить: Капустная запеканка
ШАГ 1
Перемешать манку и молоко. Вместо молока можно использовать кефир или простоквашу.
ШАГ 2
Капусту мелко порубить, посолить, помять руками.
ШАГ 3
Лук почистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на сковороде до прозрачного цвета.
ШАГ 4
Сливочное масло растопить, добавить в манку, размешать.
ШАГ 5
Вбить 2 яйца. Добавить соль, перец перемешать.
ШАГ 6
В капусту переложить лук.
ШАГ 7
Влить в капусту манную смесь, хорошо перемешать. 
ШАГ 8
Форму смазать маслом выложить капусту. Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов, 25 - 30 минут. Минут за 10 до готовности можно посыпать запеканку натертым сыром.