Капустная запеканка с рисом и сыром
6 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Олесик
Если вы любите блюда с капустой, попробуйте приготовить такую капустную запеканку с рисом и сыром, она получается очень вкусная, нежная и мягкая. Готовится это блюдо очень просто, и если у вас нет времени долго стоять у плиты, вас выручит этот рецепт. Сытная запеканка отлично подходит и для обеда, и для ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
рис
рис
1
стакан
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сметана жирная
сметана жирная
6
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Рис отварим до полуготовности. Сыр для приготовления запеканки подойдет любой твердый.
Шаг 2:
Капусту мелко нарежем, посолим, слегка помнем её руками и смешаем с рисом.
Шаг 3:
Яйца смешиваем со сметаной. Если сметаны нет под рукой, то можно использовать майонез.
Шаг 4:
Выкладываем рис с капустой в любую удобную форму для запекания, заливаем яичной смесью, сверху посыпаем перетертым через крупную терку сыром.
Шаг 5:
Отправляем форму с запеканкой в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут. Запекаем до румяности.
Шаг 6:
Эта запеканка вкусна и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Закарпатский суп с белой фасолью и сметаной.
Написать комментарий
(0)