Капустные оладьи с сыром в духовке

(0)

14.10.2019 15:44

1 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

Капустные оладьи с сыром в духовке получаются нежные, мягкие, ароматные и очень вкусные. Готовятся они безо всяких хлопот, их не надо обжаривать, переворачивать. Такие простые и легкие оладушки понравятся всем, кто не любит излишне маслянистые блюда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

250 г

сыр твердый сыр твердый

70 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сметана жирная сметана жирная

2 ст.л.

мука мука

3 ст.л.

разрыхлитель разрыхлитель

0.5 ч.л.

петрушка рубленая петрушка рубленая

2 ч.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты. Петрушку промоем, обсушим. Сыр для приготовления оладушек подойдет любой твердый.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем и зальем её кипятком на 2-3 минуты. Затем откинем капусту на дуршлаг.

Шаг 3:

Добавим к капусте измельченную петрушку, соль, перец, яйцо, перемешаем.

Шаг 4:

Добавим к капусте сметану, перетертый через крупную терку сыр и муку, перемешаем.

Шаг 5:

На противень застеленный бумагой для выпечки ложкой выкладываем оладушки нужного вам размера. И отправляем их в разогретую до 180-ти градусов духовку на 20-25-ть минут.