Капустный салат с огурцом и яблоком
Фото блюда
Нравится?
Легкий, простой и полезный капустный салат с огурцом и яблоком получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Готовится такой салат за считанные минуты, из доступных продуктов. Заправлять салат можно как майонезом, так и сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
яблоки зеленые
яблоки зеленые
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты, овощи промоем, зелень промоем и обсушим. Чеснок почистим.
Шаг 2:
Капусту нарежем тонко.
Шаг 3:
Добавим к капусте по щепотке сахара и соли. Слегка помнем капусту руками.
Шаг 4:
Огурцы нарежем тонкими полудольками.
Шаг 5:
Яблоки для этого салата нужны кислые. Нарежем яблоки полудольками, примерно как огурцы.
Шаг 6:
Зелень и чеснок измельчим ножом. Зелень в салат можно добавлять совершенно любую, которую любит ваша семья.
Шаг 7:
Заправляем салат майонезом или сметаной, добавляем немного черного молотого перца, солим если нужно. Перемешиваем, пробуем.
Шаг 8:
Готовый салат можно сразу подавать к столу, можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Начинка из мясного фарша и капусты для пигоди.
Написать комментарий
(0)