По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Карась фаршированный рисом и морковью в духовке

(0)

20.10.2019 17:11

5 тыс

Карась фаршированный рисом и морковью в духовке

Нравится?

2 ч

4 порции

Не знаете, что приготовить вкусного на воскресный обед или ужин? А как на счет карася фаршированного рисом и морковью в духовке? Оно очень ароматное и понравится всем любителям рыбки. Такое блюдо хорошо подать с какими - либо овощами, так как они неплохо гармонируют с фаршированным карасем. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

карась карась

4 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

50 г

масло сливочное масло сливочное

80 г

соль соль

на глаз

зелень зелень

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления карася фаршированного рисом и морковью, нам понадобится: карась, пропаренный рис, морковь, лук репчатый, вода, соль, зелень, сливочное масло и черный молотый перец.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Для начала подготовим начинку. Для этого нашинкуем морковь и нарежем репчатый лук. Далее в глубокую сковороду всыпаем овощи и добавляем часть сливочного масла. Обжариваем минуты 4.

Шаг 3:

Далее всыпаем пропаренный рис, а затем вливаем воду. Солим и перчим. Варим до готовности риса. Затем добавляем еще часть сливочного масла и всыпаем зелень (у меня укроп). Все перемешиваем довольно аккуратно.

Шаг 4:

Карась промываем и очищаем от внутренностей. Присаливаем его. Затем фаршируем его подготовленным рисом, а далее сверху смазываем сливочным маслом. Отправляем в духовку.