По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах в темах

Все результаты

Картофель по-деревенски со специями в духовке

+ Избранные (+1)

20 Ноября 2020 23:15

483

Картофель по-деревенски со специями в духовке

Нравится?

4 порции

50м

Печать

Описание

Сложность: низкая

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусного картофеля по-деревенски со специями в духовке. Картошечка получается с хрустящей корочкой и мягкая, как пюре внутри. Такую картошку любят и взрослые и дети.

Екатерина

Рецептов: 166

Ингредиенты рецепта

В список покупокили

Порции

– 4 +

Основные

картофель картофель

600 г

масло растительное масло растительное

50 мл

приправа 5 специй (five spice) приправа 5 специй (five spice)

0.5 ч.л.

приправа для картофеля приправа для картофеля

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

соль соль

2 щепотка

Для варки картофеля

кипяток кипяток

1.5 л

Как приготовить "Картофель по-деревенски со специями в духовке"

1

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 1

Подготавливаем ингредиенты. Картофель очищаем, промываем под проточной водой, нарезаем произвольными кусочками толщиной 7-10 мм.

2

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 2

Перекладываем картофель в кастрюлю. Наливаем кипятка. Накрываем крышкой кастрюлю с картофелем и включаем максимальную мощность плиты.

Как стерилизовать банки и крышки для консервации: в микроволновке и в кастрюле

3

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 3

После того как вода с картофелем закипит, варим 3 минуты на максимальной мощности плиты.

4

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 4

Специи пересыпаем в растительное масло. Перемешиваем.

5

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 5

Через три минуты сливаем воду с картофеля и добавляем масло со специями. Перемешиваем столовой ложкой.

6

Картофель по-деревенски со специями в духовке - фото шаг 6

На противень выкладываем фольгу. Сверху равномерно на противень раскладываем картофель. Ставим в духовку. Запекаем на максимальной мощности духовки (у меня 250 градусов) 30 минут.