По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель по-деревенски со специями в духовке

(1)

20.11.2020 23:15

1 тыс

Картофель по-деревенски со специями в духовке

Нравится?

50 мин

4 порции

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления вкусного картофеля по-деревенски со специями в духовке. Картошечка получается с хрустящей корочкой и мягкая, как пюре внутри. Такую картошку любят и взрослые и дети. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

картофель картофель

600 г

масло растительное масло растительное

50 мл

приправа 5 специй (five spice) приправа 5 специй (five spice)

0.5 ч.л.

приправа для картофеля приправа для картофеля

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

соль соль

2 щепотка

Для варки картофеля

кипяток кипяток

1.5 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем ингредиенты. Картофель очищаем, промываем под проточной водой, нарезаем произвольными кусочками толщиной 7-10 мм.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Перекладываем картофель в кастрюлю. Наливаем кипятка. Накрываем крышкой кастрюлю с картофелем и включаем максимальную мощность плиты.

Шаг 3:

После того как вода с картофелем закипит, варим 3 минуты на максимальной мощности плиты.

Шаг 4:

Специи пересыпаем в растительное масло. Перемешиваем.

Шаг 5:

Через три минуты сливаем воду с картофеля и добавляем масло со специями. Перемешиваем столовой ложкой.

Шаг 6:

На противень выкладываем фольгу. Сверху равномерно на противень раскладываем картофель. Ставим в духовку. Запекаем на максимальной мощности духовки (у меня 250 градусов) 30 минут.