Картофель с колбасками и луком под сырной шапочкой
Фото блюда

Нравится?
Вкусное второе блюдо, которым можно накормить всю семью - это картофель с колбасками и луком под сырной шапочкой. Особенно это блюдо оценят мужчины за его сытность и пикантность (благодаря зелёному луку). Вы можете сделать блюдо просто вкусным, а можете и острым, используя в составе острые колбаски и специи. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
колбаски
колбаски
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
30
г
сыр
сыр
50
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
приправа для картофеля
приправа для картофеля
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Колбаски нарезать дольками наискосок

Шаг 2:
Обжарить их на растительном масле до румяной корочки

Шаг 3:
Варёный картофель нарезать кусочками

Шаг 4:
Добавить его к обжаренным колбаскам

Шаг 5:
Зелёный лук мелко нарезать

Шаг 6:
Добавить его к колбаскам и картофелю, перемешать и обжарить в течение 3-5 минут

Шаг 7:
Выложить горячий картофель на тарелку, посыпать натертым сыром и приправой для картофеля. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Винегрет с горошком, свеклой и сельдью.
