Жареная картошка с луком и укропом
4 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Irinka13
Жареная картошка с луком и укропом отличное блюдо для повседнего стола. Каждый жарит картошку по-своему, хочу предложить вариант приготовления картошки с луком и укропом. Картошечка получается ароматной и очень аппетитной. Подавать жареную картошку можно и с котлетками, и с биточками. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
1.5
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала очистим картошку от кожуры и промоем.
Шаг 2:
После нарежем картофель не крупной соломкой.
Шаг 3:
Выложим соломку на разогретую сковородку с маслом и обжариваем на сильном огне 3 минуты.
Шаг 4:
Тем временем чистим и режем кубиками луковицы.
Шаг 5:
Мешаем картошку и убавляем огонь до среднего, жарим минут 7.
Шаг 6:
Потом добавляем соль и лук в сковородку, жарим еще минут 7, помешивая.
Шаг 7:
Убираем с плиты сковородку и добавляем мелко нарезанный укроп, мешаем.
Шаг 8:
Раскладываем по тарелочкам жареную картошку с луком и укропом.
Шаг 9:
Подаём к столу в теплом виде. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Салат Оливье с колбасой, свежими огурцами и вареной морковью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)