Картофель с отварным фаршем при гастрите
10 тыс Фото блюда
11
Нравится?
Kitty
Картофель с отварным фаршем при гастрите - это рецепт сытного, вкусного, но нежирного блюда, без зажарки, соусов и острых специй. Фарш берём куриный, картофель отварной, а сыр и молоко для картофеля - самой низкой жирности. Соли также добавляем как можно меньше. И вот у нас получается вкусный, нежирный обед или ужин! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
фарш куриный
фарш куриный
500
г
картофель вареный
картофель вареный
500
г
молоко 1,5%
молоко 1,5%
1
стакан
сыр
сыр
200
г
зелень рубленая
зелень рубленая
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриный фарш заранее разморозить, положить в глубокую сковороду
Шаг 2:
Добавить воду до половины сковороды и варить фарш до готовности, периодически помешивая. Примерное время варки - около часа
Шаг 3:
Пока варится фарш, можно натереть сыр на средней тёрке
Шаг 4:
Варёный картофель растолочь, добавить в него заранее подогретое молоко, чуть посолить и всё перемешать
Шаг 5:
Готовый фарш не должен быть влажным, из него нужно выпарить практически всю воду
Шаг 6:
Готовый фарш выложить сверху на картофель
Шаг 7:
Посыпать сверху сыром
Шаг 8:
А затем посыпать рубленой зеленью и отправить в микроволновку до расплавления сыра. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Постный борщ с варёной свеклой, квашеной и свежей капустой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)