По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару

+ Избранные (+0)
21 Января 2022 21:55 207 2

Фото блюда

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару
6
Нравится?
5 порции
1ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - это вкусное, практически диетическое блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Котлеты, приготовленные из нежирного куриного фарша с добавлением молодого кабачка, получаются вкусными и низкокалорийными. На гарнир подойдет практически всё: пюре, жареная картошка, рис или макароны, овощное ассорти или овощной салат. Непременно попробуйте!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
Основные
фарш куриный фарш куриный
500 г
мука мука
4 ст.л.
кабачки молодые кабачки молодые
1 шт
соль адыгейская соль адыгейская
0.3 ч.л.
Для обваливания котлет
мука мука
200 г
Для готовки на пару
вода вода
3 л

Как приготовить "Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару"

1

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 1
Молодой кабачок хорошенько помоем, нарежем мелкими кубиками прямо с тонкой кожурой.

2

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 2
Куриный фарш переложим в блюдо, добавим кабачок и адыгейскую соль.

3

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 3
Добавим муку, а затем всё хорошенько перемешаем. У меня фарш из куриного филе, поэтому он довольно густой. Если у вас фарш жидковат, то можно добавить в него немного больше муки и яйцо, чтобы котлеты лучше лепились.

4

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 4
Из фарша сформируем котлеты средней величины, обваляем их в муке с обеих сторон.

5

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 5
Готовим котлеты на пару около 30 минут.

6

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 6
Переворачиваем котлеты на другую сторону и готовим ещё полчаса.

7

Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару - фото шаг 7
Готовые котлеты подаем к столу с гарниром или просто с овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777 рецептов. Вот один их моих последних: Сытный омлет с колбасой, плавленым сыром и зеленью на сковороде.