Картофель в духовке по-французски
Фото блюда
![Картофель в духовке по-французски Картофель в духовке по-французски](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a6f8821f6.jpg)
Нравится?
Картофель в духовке по-французски – это сытное, вкусное и насыщенное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, а можно использовать как гарнир. Прелесть этого блюда в том, что не нужно стоять у плиты, картофель запекается самостоятельно. Быстро, просто и очень вкусно. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
картофель
картофель
0.5
кг
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
1
стакан
сыр твердый
сыр твердый
200
г
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
3
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 1 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f904c31.jpg)
Шаг 1:
Подготовим продукты. Картофель и чеснок почистим. Картофель промоем. Сыр для приготовления подойдет любой твердый.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 2 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f917b33.jpg)
Шаг 2:
Картофель нарежем тонкими кружочками.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 3 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f927df7.jpg)
Шаг 3:
В форму для запекания наливаем растительное или сливочное масло, выкладываем на масло половину картофеля. Картофель солим и выкладываем зубчик чеснока продавленного через пресс.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 4 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f933397.jpg)
Шаг 4:
Делаем точно так же второй слой картофеля.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 5 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f940bc1.jpg)
Шаг 5:
Молоко смешиваем с яйцами.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 6 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f9516f5.jpg)
Шаг 6:
Заливаем картофель молочной смесью.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 7 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f963c4e.jpg)
Шаг 7:
Сверху на картофель выкладываем перетертый через крупную терку сыр.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 8 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f977a2e.jpg)
Шаг 8:
Отправляем картофель в разогретую до 180-ти градусов духовку на 30-35-ть минут.
![Картофель в духовке по-французски - фото шаг 9 Картофель в духовке по-французски - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a6f983f86.jpg)
Шаг 9:
Вкусная картошка готова. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1800
рецептов.
Посмотрите так же: Хлеб на дрожжах из цельнозерновой и пшеничной муки с семенами льна.
![](/images/comment-o.png)