Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке
Фото блюда
Нравится?
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - сытное, вкусное и сочное блюдо. Если у вас нет времени, чтобы стоять у плиты, запеките овощи по этому рецепту, ничего не надо перемешивать и отдельно обжаривать. Такие овощи вкусны и в горячем, и в холодном виде, что особенно удобно в летнее жаркое время, когда не хочется горячей еды. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
2
шт
кабачки
кабачки
1
шт
баклажаны
баклажаны
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
перец болгарский
перец болгарский
3
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
сухари панировочные
сухари панировочные
3
ст.л.
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук, морковь, перец и картофель почистим.
Шаг 2:
Все овощи нарежем на кубики примерно одинакового размера и выкладываем их на противень застеленный фольгой. Каждый слой немного солим, по желанию присыпаем черным перцем. Сначала выкладываем картофель и морковь.
Шаг 3:
Затем выкладываем кабачки и лук.
Шаг 4:
Смешаем панировочные сухари, измельченную петрушку и любой перетертый через крупную терку сыр. Если вы не употребляете покупной сыр, то его можно вполне заменить на сыр собственного приготовления или брынзу. Сухари можно заменить на хлебные крошки.
Шаг 5:
Последние слои идут баклажаны и болгарский перец, сверху овощи присыпаем сырной начинкой и поливаем маслом.
Шаг 6:
Накрываем овощи фольгой и отправляем в разогретую до 180-ти градусов духовку на 35--ть минут.
Шаг 7:
Вкусный обед можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Бульбяная яичница с картофельным пюре по-белорусски.
Написать комментарий
(0)