По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке

(0)
11.08.2019 17:23 1 тыс 0

Фото блюда

Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке
1
Нравится?
1 ч
4 порции

Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - сытное, вкусное и сочное блюдо. Если у вас нет времени, чтобы стоять у плиты, запеките овощи по этому рецепту, ничего не надо перемешивать и отдельно обжаривать. Такие овощи вкусны и в горячем, и в холодном виде, что особенно удобно в летнее жаркое время, когда не хочется горячей еды. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
2 шт
кабачки кабачки
1 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
перец болгарский перец болгарский
3 шт
морковь морковь
1 шт
сыр твердый сыр твердый
50 г
сухари панировочные сухари панировочные
3 ст.л.
петрушка свежая петрушка свежая
0.5 пучок
масло растительное масло растительное
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи промоем. Лук, морковь, перец и картофель почистим.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Все овощи нарежем на кубики примерно одинакового размера и выкладываем их на противень застеленный фольгой. Каждый слой немного солим, по желанию присыпаем черным перцем. Сначала выкладываем картофель и морковь.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Затем выкладываем кабачки и лук.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешаем панировочные сухари, измельченную петрушку и любой перетертый через крупную терку сыр. Если вы не употребляете покупной сыр, то его можно вполне заменить на сыр собственного приготовления или брынзу. Сухари можно заменить на хлебные крошки.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Последние слои идут баклажаны и болгарский перец, сверху овощи присыпаем сырной начинкой и поливаем маслом.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Накрываем овощи фольгой и отправляем в разогретую до 180-ти градусов духовку на 35--ть минут.
Овощи запеченные с сухарями и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкусный обед можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1738 рецептов. Посмотрите так же: Ванильное печенье на йогурте с грецкими орехами Вкусни бисквитки по-болгарски, который приготовил автор.