По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Картофель запеченный под чесночным соусом

+ Избранные (+0)
15 Марта 2019 11:54 945 0

Фото блюда

Картофель запеченный под чесночным соусом
3
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Картофель запеченный под чесночным соусом простой и быстрый рецепт, который не требует больших временных затрат и особых ингредиентов. Такой картофель получается вкусный, напитанный, нежный, приятная сырная корочка снаружи, мягкий внутри.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
5 шт
масло сливочное масло сливочное
100 г
сыр твердый сыр твердый
5 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
чеснок чеснок
3 зубчик
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Картофель запеченный под чесночным соусом"

1

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 1
Картофель почистим, разрежем пополам и отварим до полуготовности в подсоленной воде.

2

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 2
Пока картофель варится, приготовим вкуснейший сливочно-чесночный соус. Мелко нарежем зелень и чеснок. Чеснок можно пропустить через пресс, кому как больше нравится.

3

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 3
Сыр перетираем на крупной терке.

4

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 4
Размягченное сливочное масло смешаем со сметаной, добавим зелень, сыр. Посолим, поперчим по желанию.

5

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 5
Картофель уложим в смазанную форму и распределим сверху соус. Ставим форму в разогретую до 250 градусов духовку и запекаем картофель до румяной корочки, около получаса.

6

Картофель запеченный под чесночным соусом - фото шаг 6
Если вы любите побольше чеснока, то готовый картофель можно еще присыпать сверху свежим выдавленным чесноком. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1368 рецептов. Вот один их моих последних: Мятный сахар с лимонным соком на зиму.