По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель запеченный под чесночным соусом

(0)

15.03.2019 11:54

1 тыс

Картофель запеченный под чесночным соусом

Нравится?

2 ч

4 порции

Картофель запеченный под чесночным соусом простой и быстрый рецепт, который не требует больших временных затрат и особых ингредиентов. Такой картофель получается вкусный, напитанный, нежный, приятная сырная корочка снаружи, мягкий внутри. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель картофель

5 шт

масло сливочное масло сливочное

100 г

сыр твердый сыр твердый

5 ст.л.

сметана сметана

1 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

зелень рубленая зелень рубленая

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель почистим, разрежем пополам и отварим до полуготовности в подсоленной воде.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Пока картофель варится, приготовим вкуснейший сливочно-чесночный соус. Мелко нарежем зелень и чеснок. Чеснок можно пропустить через пресс, кому как больше нравится.

Шаг 3:

Сыр перетираем на крупной терке.

Шаг 4:

Размягченное сливочное масло смешаем со сметаной, добавим зелень, сыр. Посолим, поперчим по желанию.

Шаг 5:

Картофель уложим в смазанную форму и распределим сверху соус. Ставим форму в разогретую до 250 градусов духовку и запекаем картофель до румяной корочки, около получаса.