Картофель жареный с зеленью
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Картофель жареный с зеленью это универсальное и всеми любимое блюдо. Такой картофель обожают и дети и взрослые, кушать его можно даже без мяса, это довольно самодостаточное блюдо. Вкусная поджаристая корочка и нежный картофель внутри, вот за что все любят это блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
10
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
зелень рубленая
зелень рубленая
на глаз
соль
соль
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель чистим и моем.
Шаг 2:
Режем картофель брусочками одинакового размера.
Шаг 3:
На сковородку с раскаленным растительным маслом выкладываем картофель, и жарим его первые 15 минут без крышки, периодически перемешивая.
Шаг 4:
Как только картофель хорошо подрумянился, солим его по вкусу, перемешиваем и накрываем сковородку крышкой, жарим еще около 7-10 минут.
Шаг 5:
Готовый картофель обильно посыпаем порезанной мелко зеленью и подаем готовое блюдо к столу.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Нежные стейки из капусты на электрогриле, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)