Картофельная похлебка
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Картофельная похлебка, во время поста, пользуется большим спросом у постящихся. Блюдо простое в приготовлении, но вкусное и за счет приправ ароматное. К тому же меняя приправы, каждый раз, получается блюдо с разным вкусом и ароматом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
500
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
по вкусу
соль
соль
1
ст.л.
пряности
пряности
по вкусу
кипяток
кипяток
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь натрите на крупной терке. Обжарьте морковь в растительном масле до полу готовности.
Шаг 2:
Добавьте к моркови порезанный лук и жарьте до полной готовности овощей.
Шаг 3:
Картофель порежьте крупными кубиками и выложите в сковороду.
Шаг 4:
Картошку посолите. Добавьте специи.
Шаг 5:
Залейте картофель кипятком и перемешайте. Варите картофель до готовности.
Шаг 6:
Густоту похлебки можно регулировать по своему вкусу.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельные вафли из пюре с базиликом в электровафельнице.
Написать комментарий
(0)