По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде

(0)
05.11.2019 18:55 1 тыс 1

Фото блюда

Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде
1
Нравится?
35 мин
3 порции

Довольно часто приходится готовить горячие блюда не в кастрюле, а совсем другим способом. Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде, готовится в говяжьем бульоне и томатном соке, без картофеля и получается очень вкусной и насыщенной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
капуста белокочанная капуста белокочанная
половинка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
морковь морковь
1 шт
орехи грецкие рубленые орехи грецкие рубленые
горсть
соль соль
по вкусу
сок томатный сок томатный
1 стакан
лук репчатый лук репчатый
половинка
чеснок очищенный чеснок очищенный
3 зубчик
смесь перцев смесь перцев
по вкусу
бульон говяжий бульон говяжий
1 стакан

Пошаговое приготовление

Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Сечем тонко белокачанную капусту и смешиваем ее с горстью грецких орехов.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем тертую морковь, масло растительное и щепотку соли.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Заливаем говяжьим бульоном.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем стакан томатного сока и все тушим 15 минут.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 15 минут добавляем измельченный репчатый лук и чеснок.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Всыпаем смесь перцев и тушим еще 15 минут на среднем огне, постоянно помешивая.
Похлебка из белокачанной капусты с орехами и чесноком в сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Быстрая похлебка готова. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Рисовый суп с говяжьими фрикадельками, который приготовил автор.