Картофельная соломка со специями

(0)

27.04.2019 18:54

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Картофельная соломка со специями - блюдо, которое можно назвать и самостоятельной закуской, и гарниром к мясу и рыбе. Блюдо довольно простое, секретов в нем нет, за исключением, пожалуй, одного: чем дольше будете обжаривать картофельную соломку, тем более хрустящей она будет. Специи добавляем любые, по вашему вкусу. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель картофель

4 шт

масло растительное масло растительное

для жарки

приправа для картофеля приправа для картофеля

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель вымыть, очистить от кожуры, нарезать соломкой

Шаг 2:

Выложить картофельную соломку на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить до готовности на среднем огне, постоянно помешивая. В конце жарки посолить и посыпать приправой по вкусу.