По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картошка печеная на чугунной сковороде без масла

(0)
14.11.2021 16:00 1 тыс 2

Фото блюда

Картошка печеная на чугунной сковороде без масла
5
Нравится?
25 мин
2 порции

Блюда из картошки любимы многими и очень популярны. Чтобы запечь картофель не обязательно использовать духовку. Можно приготовить картошку печеную на чугунной сковороде без масла. Картошка получается мягкая, вкусная. Главные условия - это чугунная сковорода и толстые ломтики нарезанной картошки. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
картофель картофель
2 шт
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 1

Шаг 1:

Очистите крупный картофель.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарежьте картошку на кружочки толщиной около 1 см.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 3

Шаг 3:

Разогрейте чугунную сковороду без масла и плотно положите кружочки картофеля.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 4

Шаг 4:

Сделайте огонь ниже среднего, закройте сковороду крышкой и готовьте 8-10 минут.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 5

Шаг 5:

Когда нижняя сторона подрумянится, переверните картошку.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 6

Шаг 6:

Вновь закройте крышкой и жарьте еще 8-10 минут до готовности.
Картошка печеная на чугунной сковороде без масла - фото шаг 7

Шаг 7:

Испеченную картошку переложите на тарелку и посыпьте солью по вкусу. К картошке подайте мясо, рыбу, овощи. Пропеченная, мягкая, очень вкусная картошка и без капли масла. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1070 рецептов. Посмотрите так же: Шоколадная глазурь из какао порошка для десертов и выпечки, который приготовил автор.