Картофельная запеканка с мясным фаршем, сыром и сметаной
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Маша
Здравствуйте сегодня я хочу с вами поделиться своим любимым рецептом вкусного и быстрого ужина. Этот рецепт очень простой, но получается нереально вкусно. Картофельная запеканка с мясным фаршем, сыром и сметаной это любимое блюдо моей семьи. Я советую вам приготовить это блюдо и поделиться рецептом с друзьями. Всем хорошего дня. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
лук белый
лук белый
1
шт
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
500
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
сыр
сыр
200
г
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку чистим, моем. Разрезаем на половинки, так картофель быстрее сварится. Картофель варим в воде примерно 30-40 минут после закипания воды.
Шаг 2:
Фарш солим, добавляем перец. Перемешиваем.
Шаг 3:
Лук чистим и режем кубиком мелко.
Шаг 4:
Лук добавляем к фаршу и перемешиваем.
Шаг 5:
К вареной картошке добавляем соль, перец. Перемешиваем. Картошку мнем.
Шаг 6:
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем первый слой картофеля.
Шаг 7:
Второй слой выкладываем фарш.
Шаг 8:
Третий слой выкладываем картофель. И ложкой делаем узоры.
Шаг 9:
Смазываем сметаной. И отправляем в духовку 180 градусов на 30 минут.
Шаг 10:
Через 30 минут достаём и посыпаем перетертым сыром. И отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Шаг 11:
Запеканку выкладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 9038 есть еще 10
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние картофельные чипсы с чесночным соусом.
Написать комментарий
(0)