Картофельная запеканка с мясным фаршем, сыром и сметаной
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Маша
О рецепте
Сложность:
средняя
Здравствуйте сегодня я хочу с вами поделиться своим любимым рецептом вкусного и быстрого ужина. Этот рецепт очень простой, но получается нереально вкусно. Картофельная запеканка с мясным фаршем, сыром и сметаной это любимое блюдо моей семьи. Я советую вам приготовить это блюдо и поделиться рецептом с друзьями. Всем хорошего дня.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
5
шт
лук белый
лук белый
1
шт
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
500
г
сметана 10%
сметана 10%
4
ст.л.
сыр
сыр
200
г
масло сливочное
масло сливочное
1
ч.л.
Как приготовить
1
Картошку чистим, моем. Разрезаем на половинки, так картофель быстрее сварится. Картофель варим в воде примерно 30-40 минут после закипания воды.
2
Фарш солим, добавляем перец. Перемешиваем.
3
Лук чистим и режем кубиком мелко.
4
Лук добавляем к фаршу и перемешиваем.
5
К вареной картошке добавляем соль, перец. Перемешиваем. Картошку мнем.
6
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем первый слой картофеля.
7
Второй слой выкладываем фарш.
8
Третий слой выкладываем картофель. И ложкой делаем узоры.
9
Смазываем сметаной. И отправляем в духовку 180 градусов на 30 минут.
10
Через 30 минут достаём и посыпаем перетертым сыром. И отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
11
Запеканку выкладываем на тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 10
рецептов.
Вот один их моих последних: Простые бутерброды с горбушей консервированной и яйцом.
Написать комментарий
(0)