Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке
Фото блюда
Нравится?
Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить картофельную запеканку. Фарш можно использовать любой, какой вам больше нравится. Готовится картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке быстро и просто, из доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель вареный
картофель вареный
1.5
кг
фарш свиной
фарш свиной
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
50
г
соль
соль
3
щепотка
перец
перец
2
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сковороду смажем растительным маслом, разогреем и отправим жариться фарш.
Шаг 2:
Лук нарежем на небольшие кубики.
Шаг 3:
Через 10 минут отправляем лук к фаршу. Солим и перчим по вкусу. Жарим ещё 10 минут под крышкой на среднем огне.
Шаг 4:
Мнем отварной картофель и добавляем сливочное масло. Перемешаем.
Шаг 5:
На дно формы выкладываем половину картофеля.
Шаг 6:
Затем идёт жареный фарш с луком.
Шаг 7:
Последним слоем идёт картофель. Отправляем запеканку в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 8:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде.
Написать комментарий
(0)