По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке

(2)
20.12.2022 14:16 576 0

Фото блюда

Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке
2
Нравится?

Здравствуйте дорогие кулинары! Предлагаю Вам приготовить картофельную запеканку. Фарш можно использовать любой, какой вам больше нравится. Готовится картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке быстро и просто, из доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
картофель вареный картофель вареный
1.5 кг
фарш свиной фарш свиной
400 г
лук репчатый лук репчатый
1 головка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки
масло сливочное масло сливочное
50 г
соль соль
3 щепотка
перец перец
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сковороду смажем растительным маслом, разогреем и отправим жариться фарш.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук нарежем на небольшие кубики.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Через 10 минут отправляем лук к фаршу. Солим и перчим по вкусу. Жарим ещё 10 минут под крышкой на среднем огне.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Мнем отварной картофель и добавляем сливочное масло. Перемешаем.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

На дно формы выкладываем половину картофеля.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Затем идёт жареный фарш с луком.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Последним слоем идёт картофель. Отправляем запеканку в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Картофельная запеканка со свиным фаршем и луком в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 280 рецептов. Посмотрите так же: Роллы Филадельфия в домашних условиях с огурцами и слабосоленой форелью, который приготовил автор.