Салат Селёдка без шубы (без слоев)
Фото блюда
Нравится?
Салат "Селёдка без шубы" - это всеми известный салат "Селёдка под шубой", только готовится он не слоями, а как обычный салат. В таком исполнении салат получается сочный, вкусный, простой в приготовлении. Такой салатик точно украсит ваш праздничный стол. Перед употреблением рекомендую подержать салат пару часов в холодильнике. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сельдь слабосоленая
сельдь слабосоленая
400
г
картофель вареный
картофель вареный
800
г
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
свекла
свекла
1
шт
майонез
майонез
50
г
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свёклу промываем и заливаем водой. Ставим на средний огонь и варим 50 минут. Затем заливаем холодной водой и даём постоять 10 минут.
Шаг 2:
Затем варёную свёклу трём на крупной терке и отжимаем, чтобы лишняя жидкость стекла.
Шаг 3:
Куриные яйца заливаем водой и отправляем на огонь. После закипания варим 10 минут.
Шаг 4:
Варёные остывшие яйца нарезаем на небольшие кубики. 1 яйцо оставляем, оно нам пригодится для украшения.
Шаг 5:
Варим картошку до мягкости. Отварной картофель (я варю картофель не в мундире) нарезаем на маленькие кубики.
Шаг 6:
Слабосоленое филе сельди нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 7:
Теперь очищаем репчатый лук и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 8:
Соединяем все ингредиенты и добавляем майонез. Хорошо перемешиваем.
Шаг 9:
Трём яйцо на мелкой терке и посыпаем им салат. Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Легкий куриный суп с макаронами без картофеля.
Написать комментарий
(0)