Картофельное пюре с тыквой и шпинатом
Фото блюда

Нравится?
Воздушное, пышное и нежное картофельное пюре можно приготовить с тыквой и шпинатом. Это отличный гарнир и просто вполне самостоятельное блюдо, которое можно подать с соленьями и свежими овощами. Для гостей такое пюре можно отсадить на тарелку с помощью кулинарного мешка с насадкой. Вкусно, полезно и быстро. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель и тыкву очистите, помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по вкусу и варите до мягкости. После воду слейте.

Шаг 2:
Добавьте теплое молоко и сливочное масло.

Шаг 3:
Картофель с тыквой, молоком и сливочным маслом разомните в пюре. Добавьте шпинат. Свежий обдайте кипятком и мелко нарежьте. Замороженный шпинат предварительно следует разморозить.

Шаг 4:
Перемешайте пюре со шпинатом. По желанию можно добавить измельченный чеснок. Он придаст небольшую остроту.

Шаг 5:
Нежнейшее картофельное пюре с тыквой и шпинатом готово. Подавайте на завтрак, обед или ужин.
У zoya54 есть еще 325
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты с пекинской капустой и сметаной.
