По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью

(1)
02.10.2018 08:26 2 тыс 0

Фото блюда

Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью
0
Нравится?
40 мин
3 порции

О сколько уже было сказано о великом Картофеле! А сколько всего вкусного и полезного было приготовлено из него! Не пересчитать, не перепробовать. Сегодня мы попробуем немного разнообразить идеальный гарнир всех времен и народов - картофельное пюре. Приготовим его с тертым плавленным сыром и зеленью... Необычное сочетание, но будет очень вкусно! Я вам обещаю) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
картофель картофель
1 кг
масло сливочное масло сливочное
50 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
2 шт
укроп свежий укроп свежий
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель нужно очистить от кожуры, нарезать и сварить
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 2

Шаг 2:

Пока варится картофель, приготовим сыр. Берем два плавленных сырка (марку и производителя выбираем сами)
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 3

Шаг 3:

Натираем плавленный сыр на крупной терке и ставим в холодильник
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 4

Шаг 4:

Как только сварилась картошка, сливаем воду и добавляем в нее одно куриное яйцо и сливочное масло
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь нужно приготовить картофельное пюре (блендер, миксер, толкушка нам в помощь)
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее в готовое картофельное пюре засыпаем наш тертый сыр и хорошо перемешиваем
Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью - фото шаг 7

Шаг 7:

Ну вот и наш картофель готов! Раскладываем по тарелочкам и посыпаем зеленью. Такое пюре станет идеальным гарниром ко всем мясным блюдам!!! Приятного вам аппетита!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Курица в имбирной заливке на сковороде, который приготовил автор.