Картофельное пюре с плавленным сыром и зеленью
Фото блюда
Нравится?
О сколько уже было сказано о великом Картофеле! А сколько всего вкусного и полезного было приготовлено из него! Не пересчитать, не перепробовать. Сегодня мы попробуем немного разнообразить идеальный гарнир всех времен и народов - картофельное пюре. Приготовим его с тертым плавленным сыром и зеленью... Необычное сочетание, но будет очень вкусно! Я вам обещаю) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
1
кг
масло сливочное
масло сливочное
50
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель нужно очистить от кожуры, нарезать и сварить
Шаг 2:
Пока варится картофель, приготовим сыр. Берем два плавленных сырка (марку и производителя выбираем сами)
Шаг 3:
Натираем плавленный сыр на крупной терке и ставим в холодильник
Шаг 4:
Как только сварилась картошка, сливаем воду и добавляем в нее одно куриное яйцо и сливочное масло
Шаг 5:
Теперь нужно приготовить картофельное пюре (блендер, миксер, толкушка нам в помощь)
Шаг 6:
Далее в готовое картофельное пюре засыпаем наш тертый сыр и хорошо перемешиваем
Шаг 7:
Ну вот и наш картофель готов! Раскладываем по тарелочкам и посыпаем зеленью. Такое пюре станет идеальным гарниром ко всем мясным блюдам!!! Приятного вам аппетита!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Кролик с картошкой в соевой заливке, запеченный в рукаве.
Написать комментарий
(0)