По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельное пюре со сливочным маслом, жареными шампиньонами и пряностями

(0)

30.11.2022 19:35

743

Картофельное пюре со сливочным маслом, жареными шампиньонами и пряностями

Нравится?

1 ч

8 порций

Картофельное пюре - всегда чудесное блюдо, но в сочетании с жареными грибочками - это просто великолепно. Аппетитный вид, а какой роскошный аромат заполняет всю квартиру. Картофельное пюре со сливочным маслом, жареными шампиньонами и пряностями можно подавать как с мясными, рыбными продуктами, так и с овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

картофель картофель

2 кг

кипяток кипяток

1.5 мл

лук репчатый лук репчатый

1 шт

шампиньоны шампиньоны

400 г

соль сванская соль сванская

7 г

аджика сухая аджика сухая

0.5 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

перец красный молотый перец красный молотый

3 щепотка

травы сухие травы сухие

1 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

2 щепотка

масло растительное масло растительное

для жарки

масло сливочное масло сливочное

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очищенный, вымытый и нарезанный крупными кусками картофель кладём в кастрюлю. Заливаем кипятком. Варим после закипания под крышкой на медленном огне до готовности, около 30 минут.