Картофельное пюре со сметаной, морковью и фрикадельками
Фото блюда
Нравится?
Картофельное пюре со сметаной, морковью и фрикадельками, является полноценным, сытным и полезным блюдом абсолютно для всех. Можно готовить также детям или употреблять находясь на диете. Сметана и морковь, делает вкус блюда нежным и слегка сладковатым. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
сметана
сметана
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
фарш говяжий
фарш говяжий
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель нужно очистить и нарезать, а после залить водой и поставить на огонь.
Шаг 2:
Очистить и натереть морковь на крупной терке, добавить в картофель, посолить и варить до готовности.
Шаг 3:
Из фарша делаем мелкие фрикадельки и варим отдельно в течении 20-ти минут.
Шаг 4:
Когда сварится картофель и морковь, делаем пюре, разминая овощи вилкой и добавляем густую сметану.
Шаг 5:
Подаем на тарелке с готовыми фрикадельками и кусочками свежего огурца. Приятного обеда!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины с овощами и специями.
Написать комментарий
(0)