Картофельные блинчики с сыром на сковороде
870 Фото блюда
2
Нравится?
Веригина
Не только хлеб всему голова, но и картофель! И вариантов его приготовления существует множество. Предлагаю Вашему вниманию рецепт картофельных блинчиков с сыром. Они подойдут в качестве перекуса на завтрак, можно подать и на обед, если обычные драники уже надоели. И на посиделки с друзьями под пиво. Получается своеобразная картофельная пицца! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель
картофель
7
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
100
г
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль адыгейская
соль адыгейская
по вкусу
укроп
укроп
1
ветка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Перед началом приготовления подготовить все ингредиенты. Картофель очистить и промыть.
Шаг 2:
Натереть картофель на мелкую тёрку.
Шаг 3:
Добавить яйцо, молотый чёрный перец и адыгейскую соль. Картофельный сок сливать не надо.
Шаг 4:
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить картофель и сформировать блинчик. Обжаривать на среднем огне в течение 5 минут, потом перевернуть на другую сторону.
Шаг 5:
Готовый блинчик посыпать тёртым сыром и зеленью. Можно подать на стол со сметаной. Это очень вкусно!
Картофельные блинчики с сыром на сковороде готовы!
Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У verigina есть еще 103
рецепта.
Посмотрите так же: Сочные куриные отбивные в кляре на сковороде .
Написать комментарий
(0)