Картофельные драники с сыром и помидорами
3 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Наташа Редька
Ещё один рецепт быстрого и вкусного завтрака. Картофельные драники с сыром и помидорами получаются очень вкусные и сытные. Картофель и сыр я натираю на крупной тёрке. Подавать можно с кетчупом или сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
4
шт
сыр голландский
сыр голландский
70
г
помидоры
помидоры
1
шт
соль
соль
1
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
мука
мука
2
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления драников очищаем картофель. Подготавливаем сыр.
Шаг 2:
Сыр натираем на тёрке.
Шаг 3:
Картофель натираем на крупной тёрке и немного отжимаем от лишней жидкости.
Шаг 4:
Далее смешиваем сыр, картофель и яйцо. Немного присаливаем.
Шаг 5:
Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 6:
Добавляем две ложки муки и хорошо перемешиваем.
Шаг 7:
Сковородку смазываем маслом. Выкладываем тонкий слой картофеля с сыром и мукой. На него кладём кусочки помидора.
Шаг 8:
Сверху на помидор кладём ещё немного картофельного теста. Помидор закрываем внутри.
Шаг 9:
Жарим на маленьком огне по 6 минут с каждой стороны.
Шаг 10:
Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельная запеканка со свиным фаршем в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)