Картофельные лепешки с укропом на сковороде
Фото блюда
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде Картофельные лепешки с укропом на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/60/db0d8975d14.jpg)
Нравится?
Картофельные лепешки с укропом на сковороде - это блюдо Ирландской кухни. Лепешки прекрасно подойдут для сытного завтрака или ужина. Также такие лепешки понравятся любителям картошки. Вкусны и в горячем и в холодном виде. Рецепт из категории: Ирландская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
картофель
картофель
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло сливочное
масло сливочное
30
г
сметана
сметана
1
ст.л.
мука
мука
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
горсть
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 1 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0d9defa58.jpg)
Шаг 1:
Картофель очистить, отварить. Размять в пюре, добавив сливочное масло.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 2 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0db1058f7.jpg)
Шаг 2:
Добавить яйцо, сметану, нарезанный укроп и соль по вкусу. Перемешать.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 3 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0dd12da35.jpg)
Шаг 3:
Всыпать просеянную муку, хорошо перемешать. Тесто получится немного липкое.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 4 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0de4c15a8.jpg)
Шаг 4:
Сформировать небольшие лепешки, обваляв их в муке.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 5 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0df559e86.jpg)
Шаг 5:
В сковороду влить 3-4 столовые ложки растительного масло, разогреть. Выложить лепешки. Жарить с двух сторон по 3-4 минуты, до румяного цвета на среднем огне.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 6 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0e0cc633c.jpg)
Шаг 6:
Вот такие лепешки получаются.
![Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 7 Картофельные лепешки с укропом на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/60/db0e1d6ad42.jpg)
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из ежевики с нектаринами и апельсинами на зиму.
![](/images/comment-o.png)