По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром

(0)
23.01.2019 20:57 1 тыс 0

Фото блюда

Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром
6
Нравится?
1 ч 20 мин
4 порции

Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром придутся по вкусу и взрослым и детям! Из свежего огурца можно сделать парус. Просто нарежьте его с помощью овощерезки, проколите зубочисткой и парус готов! Очень вкусная и сытная закуска. Подойдет для праздничного стола, или просто на обед. Попробуйте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)
300 г
лук репчатый лук репчатый
0.5 шт
картофель картофель
6 шт
сыр сыр
150 г
чеснок чеснок
2 зубчик
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
помидоры черри помидоры черри
6 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Отварите картофель в мундире в подсоленной воде до готовности. Остудите и разрежьте вдоль на две части.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем чайной ложкой уберите сердцевину.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Очистите репчатый лук. Мелко его нашинкуйте. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

На сковороду к луку отправьте жариться говяжий и свиной фарш. Жарьте до полной готовности. Посолите и поперчите.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Помидоры «черри» помойте под проточной водой. Нашинкуйте их кружочками. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Картофельные лодочки наполните фаршем. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите наши заготовки.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Тертый сыр переложите в миску. Очистите два зубчика чеснока и мелко его нарежьте. Добавьте к сыру. Так же добавьте две столовые ложки майонеза. Тщательно перемешайте. На фарш выложите колечки помидор. Сверху положите сырную смесь. Отправьте форму в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут.
Картофельные лодочки с мясом, помидорами и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Блюдо готово. Приятного аппетита!
У kristina есть еще 24 рецепта. Посмотрите так же: Детокс напиток из лимонов и огурцов, который приготовил автор.