Картошка с фаршем на сковороде: ужин на скорую руку
9 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Дашики
Бывает так, что времени совершенно не хватает, а семья отчего-то настойчиво просит есть. Да не что-нибудь, а так что бы и вкусно и сытно. Приготовьте это блюдо - картошка с фаршем на сковороде: ужин на скорую руку, вас всегда выручит. Рецепт из категории: кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
фарш (говядина и свинина)
фарш (говядина и свинина)
250
г
соль
соль
2
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты. Очистить картофель и лук. Если у вас замороженный фарш - разморозить.
Шаг 2:
Нарезать луковицу мелкими кусочками.
Шаг 3:
Пару минут обжарить лук, на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 4:
К луку отправить фарш. Обжарить три минуты. Посолить, поперчить.
Шаг 5:
Добавить натёртый на крупной тёрке картофель.
Шаг 6:
Перемешать. Жарить на открытой сковороде 5 минут, на среднем огне. Немного посолить. Затем накрыть крышкой и жарить на медленном огне 10 минут.
Шаг 7:
Наше блюдо готово. Подавать горячим. По желанию подаем со свежими овощами или овощным салатом.
У 9217 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Пшеничная каша с куриным филе и кабачком , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)