Картошка с фаршем в духовке
Фото блюда

Нравится?
Картошка с фаршем в духовке - сочное и ароматное блюдо на ужин или обед. Также данная запеканка отлично подойдет к праздничному столу. Блюдо получается вкусным и нежным. А готовить его легко и быстро! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
фарш мясной
фарш мясной
350
г
картофель
картофель
3
шт
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
сметана
сметана
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Фарш разморозить. Картошку очистить от кожуры. Подготовить сметану, сыр, перец. У меня замороженный перец.

Шаг 2:
Картошку нарезать на тонкие дольки как на фото.

Шаг 3:
Картошку выложить в миску. Добавить соль и сметану. Перемешать.

Шаг 4:
Взять форму для запекания. Выложить туда картошку.

Шаг 5:
Сверху картошки аккуратно уложить фарш.

Шаг 6:
Последний слой - перец соломкой. Блюдо поставить в разогретую духовку на 20-25 минут при 180 градусах.

Шаг 7:
Пока блюдо готовится в духовке, твердый сыр пропустить через большую терку.

Шаг 8:
Почти готовое блюдо вытащить из духовки. Посыпать сыром. Убрать обратно в духовку на 10 минут.

Шаг 9:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Баурсаки на молоке и на дрожжах.
