Картошка с мясом по-деревенски
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Когда нет время, но надо приготовить быстрое и сытное блюдо, предлагаю приготовить картошку с мясом по-деревенски. Набор продуктов минимальный, приготовить блюдо не сложно, а результат радует получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
фарш свиной
фарш свиной
400
г
картофель
картофель
1
кг
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
зира
зира
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В казан налейте растительное масло и выложите фарш.

Шаг 2:
Обжарьте фарш до полуготовности.

Шаг 3:
Картошку очистите и нарежьте не большими кубиками.

Шаг 4:
Выложите картофель в казан с фаршем и перемешайте. Обжаривайте картошку с фаршем 7 - 10 минут.

Шаг 5:
Залейте картофель кипятком. Вода должна просто покрывать картошку.

Шаг 6:
Всыпьте соль и зиру. Добавьте лавровый лист. Варите до готовности картофеля.

Шаг 7:
В готовое блюдо добавьте зелень. Перемешайте и отключите газ.

Шаг 8:
Простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо готово.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные кексы с тыквенным пюре и корицей в формочках.
