По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картошка с мясом в духовке

(2)
03.10.2018 22:07 1 тыс 0

Фото блюда

Картошка с мясом в духовке
1
Нравится?
1 ч
6 порций

Нет ничего вкуснее картофеля, запеченного с мясом под корочкой сыра в духовке. Это сытное ароматное блюдо покорит сердца даже требовательных гурманов. Сочетает в себе одновременно жаркое и гарнир, что упрощает труд хозяйки, освобождая от дополнительных готовок. Подходит как для разнообразия повседневного меню, так и в качестве праздничного блюда. Подается блюдо горячим, с любимым соусом, салатом или свежими овощами.

  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
картофель картофель
1 кг
курица курица
400 г
лук репчатый лук репчатый
3 шт
сыр сыр
150 г
сахар сахар
1 ст.л.
уксус уксус
2 ст.л.
вода вода
3 ст.л.
приправа приправа
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Картошка с мясом в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Необходимые продукты для нашего блюда. 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Филе нарезать тонкими ломтиками, присолить, наперчить.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Сделать маринад для лука: воду смешать с уксусом, добавить сахар. Замочить лук.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Картошку нарезать кружочками тонко, присолить, наперчить.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сыр крупно потереть.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Сковородку смазать жиром, первым слоем положить мясные ломтики, затем лук.
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху в 2 слоя выложить картофельные кружочки.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Засыпать слоем сыра.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Накрыть сковороду фольгой и поставить в духовку.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

Через 30-40 мин (зависит от мощности духовки) блюдо будет готово.

 
Картошка с мясом в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Аджапсандал с острым перцем в кастрюле.