Картошка с мясом в духовке
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
Нет ничего вкуснее картофеля, запеченного с мясом под корочкой сыра в духовке. Это сытное ароматное блюдо покорит сердца даже требовательных гурманов. Сочетает в себе одновременно жаркое и гарнир, что упрощает труд хозяйки, освобождая от дополнительных готовок. Подходит как для разнообразия повседневного меню, так и в качестве праздничного блюда. Подается блюдо горячим, с любимым соусом, салатом или свежими овощами.
Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления.
Сложность блюда:
средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Необходимые продукты для нашего блюда.
Шаг 2:
Филе нарезать тонкими ломтиками, присолить, наперчить.
Шаг 3:
Сделать маринад для лука: воду смешать с уксусом, добавить сахар. Замочить лук.
Шаг 4:
Картошку нарезать кружочками тонко, присолить, наперчить.
Шаг 5:
Сыр крупно потереть.
Шаг 6:
Сковородку смазать жиром, первым слоем положить мясные ломтики, затем лук.
Шаг 7:
Сверху в 2 слоя выложить картофельные кружочки.
Шаг 8:
Засыпать слоем сыра.
Шаг 9:
Накрыть сковороду фольгой и поставить в духовку.
Шаг 10:
Через 30-40 мин (зависит от мощности духовки) блюдо будет готово.
Шаг 11:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Куриный рулет с желатином в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)