По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Каша рисовая с мясом и овощами

(0)

30.09.2019 21:03

3 тыс

Нравится?

50 мин

8 порций

Я очень часто готовлю всяко разные каши. И не только молочные, но и с мясом. Одним из таких рецептов я решила поделиться с Вами. Каша рисовая с мясом и овощами будет отличным вариантом для семейного ужина. Она готовится очень просто и быстро. А на вкус чем-то напоминает плов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

говядина варёная говядина варёная

200 г

бульон говяжий бульон говяжий

3 стакан

рис круглозерный рис круглозерный

250 г

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло подсолнечное масло подсолнечное

6 ст.л.

соль соль

по вкусу

чеснок чеснок

5 зубчик

лист лавровый лист лавровый

2 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо заранее отвариваем и режем кусочками.

Шаг 2:

Лук и морковь чистим и режем кубиками.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 3:

Рис промываем в воде.

Шаг 4:

На разогретой с маслом сковороде пассеруем лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем мясо и обжариваем минут пять.

Шаг 5:

Затем добавляем рис и заливаем бульоном, солим по вкусу и варим до готовности риса. За пять минут до окончания готовки добавляем чеснок и лавровый лист.