По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кексы с тыквой и шоколадом

+ Избранные (+0)
07 Сентября 2018 20:43 411 0

Фото блюда

Кексы с тыквой и шоколадом
1
Нравится?
6 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Осенью не упустите шанс приготовить кексы с тыквой и шоколадом. Вам кажется сочетание продуктов невероятным. Именно так я думала, когда собиралась их испечь первый раз, а потом так понравилось, что обязательно осенью радую себя этой роскошной выпечкой.

Аватар пользователя galina-m
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
тыква тыква
200 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сахар коричневый сахар коричневый
80 г
корица молотая корица молотая
1 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
1 ч.л.
молоко молоко
60 мл
мука мука
150 г
шоколад шоколад
50 г
масло растительное масло растительное
50 мл
соль соль
щепотка

Как приготовить "Кексы с тыквой и шоколадом"

1

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 1
Сначала будем готовить тыкву. Обрежем полностью кожицу, уберем семена и внутреннюю часть. Оставшийся кусок нарезаем кубиками и запекаем в духовке при температуре 180º на протяжении 30 минут. После приготовления растираем горячие овощи в пюре.

2

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 2
Собираем в одной миске сухие ингредиенты. Перемешиваем муку с корицей, сахаром, солью и разрыхлителем.

3

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 3
Отдельно взбиваем молоко с яйцами, как на фото.

4

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 4
Две массы объединяем в одной посуде. Вымешиваем до получения тягучего теста.

5

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 5
Затем в основу вводим тыквенное пюре и масло. Снова перемешиваем.

6

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 6
Заполняем формы подготовленным тестом наполовину.

7

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 7
Настает самый ответственный момент готовки. В центр надо положить кусочек шоколада. Можно использовать шоколадную крошку.

8

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 8
Сверху доливаем еще по одной ложке теста.

9

Кексы с тыквой и шоколадом - фото шаг 9
Выпекаем кексы из тыквы с шоколадом внутри в предварительно разогретой духовке около 15 минут. После окончания готовки вынимаем выпечку, даем ей остыть перед подачей на стол. Она прекрасная на вид, а еще и вкусная. Скорее пробуйте.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1041 рецепт. Вот один их моих последних: Пончики из творога на растительном масле.