Кексы с тыквой и шоколадом
934 Фото блюда
1
Нравится?
Галина М
Осенью не упустите шанс приготовить кексы с тыквой и шоколадом. Вам кажется сочетание продуктов невероятным. Именно так я думала, когда собиралась их испечь первый раз, а потом так понравилось, что обязательно осенью радую себя этой роскошной выпечкой. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
тыква
тыква
200
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар коричневый
сахар коричневый
80
г
корица молотая
корица молотая
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
молоко
молоко
60
мл
мука
мука
150
г
шоколад
шоколад
50
г
масло растительное
масло растительное
50
мл
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала будем готовить тыкву. Обрежем полностью кожицу, уберем семена и внутреннюю часть. Оставшийся кусок нарезаем кубиками и запекаем в духовке при температуре 180º на протяжении 30 минут. После приготовления растираем горячие овощи в пюре.
Шаг 2:
Собираем в одной миске сухие ингредиенты. Перемешиваем муку с корицей, сахаром, солью и разрыхлителем.
Шаг 3:
Отдельно взбиваем молоко с яйцами, как на фото.
Шаг 4:
Две массы объединяем в одной посуде. Вымешиваем до получения тягучего теста.
Шаг 5:
Затем в основу вводим тыквенное пюре и масло. Снова перемешиваем.
Шаг 6:
Заполняем формы подготовленным тестом наполовину.
Шаг 7:
Настает самый ответственный момент готовки. В центр надо положить кусочек шоколада. Можно использовать шоколадную крошку.
Шаг 8:
Сверху доливаем еще по одной ложке теста.
Шаг 9:
Выпекаем кексы из тыквы с шоколадом внутри в предварительно разогретой духовке около 15 минут. После окончания готовки вынимаем выпечку, даем ей остыть перед подачей на стол. Она прекрасная на вид, а еще и вкусная. Скорее пробуйте.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Отбивные в картофельной шубе.
Написать комментарий
(0)